Rode gist rijst

Rode Gist Rijst is rijst die vergist wordt met een speciale rode gist, nl. de Monascus purpureus, die in China gebruikt wordt als conserveringsmiddel, specerij en om voedsel te kleuren. De bioactieve stoffen die bij de vergisting ontstaan zijn monacoline K, sterolen, saponinen en isoflavonen. Door de vergisting krijgt de rijst zijn typerende, rode kleur. Rode gist rijst wordt hoofdzakelijk gebruikt ter ondersteuning van de cholesterolspiegel en de LDL-cholestrolspiegel. 

Vitamins.nl heeft de onderstaande Rode gist rijst producten in het assortiment:

43 producten

43 producten